Préparation : 5 minutes · Pour 1 personne
Ingrédients
- 150 g de yaourt nature ou de fromage blanc (ou yaourt végétal)
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 1 fruit de saison (pomme, poire, kiwi…)
- 1 cuillère à soupe de graines ou d'oléagineux (noix, amandes, graines de courge)
- 1 filet de miel ou de sirop d'érable
- 1 cuillère à café de spiruline en paillettes
Préparation
- Versez le yaourt dans un bol et ajoutez les flocons d'avoine.
- Coupez le fruit en morceaux et disposez-le sur le dessus.
- Ajoutez les graines et le filet de miel.
- Terminez en parsemant les paillettes de spiruline juste avant de déguster, pour garder leur croquant.
Notre conseil : la spiruline ne se cuit pas, ajoutez-la toujours au dernier moment.