Vinaigrette verte à la spiruline

Salade de tomates à la spiruline

Préparation : 3 minutes · Pour 1 grande salade

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de spiruline en paillettes
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Dans un bol, mélangez la moutarde et le vinaigre avec une pincée de sel.
  2. Ajoutez l'huile d'olive en fouettant.
  3. Incorporez la spiruline, poivrez et versez sur votre salade au moment de servir.

Notre conseil : parfaite sur une salade de crudités, de lentilles ou de pommes de terre tièdes.